De ideologie van het Global GAP-concept als een goede landbouwpraktijk omvat niet alleen productveiligheid en milieubescherming, maar beschouwt ook de menselijke factor als een cruciaal aspect van deze standaard. Binnen Global GAP is een specifieke module ontwikkeld die zich richt op sociale elementen met betrekking tot de veiligheid, de gezondheid en het welzijn van werknemers. Deze module is vrijwillig en is gebaseerd op risicobeoordeling en sociale praktijken op boerderijen, waarbij specifiek wordt gekeken naar hoe u uw werknemers beheert en behandelt.
GRASP (GlobalGAP Risk Assessment on Social Practice) is een aanvulling op de Global GAP standaard en kan niet onafhankelijk worden geïmplementeerd of gecertificeerd, maar alleen als uitbreiding op de bestaande Global GAP certificering. U kunt GRASP op elk gewenst moment in uw systeem opnemen als u al een Global GAP-certificaat hebt. Het wordt aanbevolen om de audit voor GRASP op dezelfde dag uit te voeren als de Global GAP audit, idealiter wanneer de werknemers in het veld aanwezig zijn om hun reguliere werkzaamheden uit te voeren.
De naleving van de GRASP-vereisten wordt gedocumenteerd in de vorm van een rapport, dat gepubliceerd wordt in de Global GAP database en één jaar geldig is. In plaats van een certificaat dient het rapport zelf als bewijs van naleving. Het rapport wordt samengesteld op basis van 11 specifieke criteria die voor elke landbouwproducent worden geëvalueerd. Onze geautoriseerde Global GAP auditor voert interviews met arbeiders om deze punten door te nemen, en beoordeelt de arbeidsomstandigheden, gezondheids- en veiligheidsnormen en de naleving van de wettelijke vereisten van het land waar de audit plaatsvindt.
Aangezien de wet- en regelgeving van land tot land verschilt, variëren de GRASP-vereisten dienovereenkomstig. Elk land heeft zijn eigen arbeidswetgeving, die voorwaarden stelt zoals leeftijdsgrenzen, werktijden, minimumloon, jaarlijks verlof, moederschapsuitkeringen, compensatie, enzovoort. GRASP-audits zorgen ervoor dat werkgevers aan deze wettelijke bepalingen voldoen.
Het belangrijkste doel van deze module is om te garanderen dat werknemers hun taken in veilige en gezonde omstandigheden uitvoeren, dat de basisbepalingen van de arbeidswetgeving worden nageleefd en dat er op geen enkele manier sprake is van uitbuiting van de werknemers.
GRASP wordt algemeen geaccepteerd door veel Europese winkelketens, die van hun leveranciers eisen dat ze over deze module beschikken.