GLOBALG.A.P. IFA SMART V6
De nieuwe versie van GLOBALG.A.P. IFA SMART V6 introduceert bijgewerkte vereisten voor goede landbouwpraktijken, met innovaties die zijn afgestemd op moderne marktbehoeften en de eisen van het Global Food Safety Initiative (GFSI). Deze herzieningen zijn van kracht vanaf 1 januari 2024 en weerspiegelen de input van belanghebbenden, producenten en de dynamiek van de wereldmarkt.
Binnen het GLOBALG.A.P.-kader worden twee nieuwe normen benadrukt:
- GLOBALG.A.P. IFA SMART V6, dat dient als algemeen kader voor goede landbouwpraktijken.
- GLOBALG.A.P. IFA V6 GFS, ontworpen voor producenten van wie de klanten een GFS-erkende versie vereisen.
Belangrijkste Innovaties in GLOBALG.A.P. IFA SMART V6
- Vereenvoudiging en Integratie: Bepaalde vereisten zijn samengevoegd voor meer duidelijkheid en toegankelijkheid, waardoor de checklist transparanter wordt.
- Documentbeheer: Deze versie introduceert een vereiste voor documentbeheer die vergelijkbaar is met ISO-kwaliteitsnormen. Documenten moeten nu worden gemarkeerd met identificatie, versie en publicatiedatum.
- Doelen Stellen en Continu Verbeteren: Boeren moeten meetbare doelen stellen gericht op het verbeteren van de productie, productveiligheid, vermindering van de milieu-impact, duurzaam beheer van hulpbronnen en veiligheid op de werkplek. Deze doelen moeten meetbaar zijn en in de loop van de tijd worden bijgehouden.
GLOBALG.A.P. IFA V6 GFS
Deze versie komt tegemoet aan de behoeften van producenten van wie de kopers specifiek eisen dat ze zich houden aan de GFS-normen, waarbij de nadruk ligt op een betere controle van de veiligheid van primaire producten.
Extra Vereisten en Wijzigingen
- Inkoopspecificaties: Boeren moeten gedetailleerde specificaties verkrijgen voor grondstoffen en diensten die van invloed zijn op de voedselveiligheid.
- Energiemonitoring: De standaard schrijft nu voor dat het energieverbruik op boerderijen moet worden bijgehouden, met de nadruk op energie-efficiëntie.
- Beheer van Kunststofafval: Nieuwe vereisten richten zich op het beheer van kunststofafval, waaronder buizen, kratten en folie.
- Geïntegreerde Gewasbescherming: Producenten moeten plannen ontwikkelen om plantenziekten, plagen en onkruid te bestrijden.
- Microbiologische Controle: Producenten met opslagfaciliteiten moeten microbiologische controleprogramma’s implementeren om effectieve reiniging te garanderen en besmetting te voorkomen.
Duurzaamheid en Voedselveiligheid
GLOBALG.A.P. IFA SMART V6 wordt gepositioneerd als een toonaangevende oplossing voor het waarborgen van verantwoorde landbouwpraktijken in slimme landbouw, met name voor fruit en groenten. Retailers wereldwijd eisen deze certificering, die de duurzaamheid van de landbouwsector en het behoud van ecosystemen ondersteunt.
Beide standaardversies zijn gericht op het verbeteren van de wereldwijde voedselveiligheid, duurzaamheid en kwaliteit van de landbouwproductie en dragen bij aan een slimmere, veiligere en duurzamere toekomst van de voedselproductie.